姜葱炒肉蟹 - 姜葱炒肉蟹的做法,姜葱炒肉蟹怎么做好吃,姜葱炒肉蟹的家常做法 - 京细菜谱

姜葱炒肉蟹

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厥酵教约缮

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平时用花蟹,今天没买到，只好用小肉蟹了

时间:10-30分钟

食材

小肉蟹 2只

独蒜头 3粒

姜 1片

葱 3根

酱油适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

肉蟹洗净处理好，葱切段，蒜切片，姜切丝
步骤 2/6

油入锅,下蒜头,最小火把蒜头爆到微黄,蒜的香味入油
步骤 3/6

关火,捞起蒜头
步骤 4/6

最大火,放入蟹爆熟
步骤 5/6

放如姜丝和葱段,爆炒
步骤 6/6

放酱油、盐,起锅

小贴士

里面的蒜头就不要了，不能放入蟹里

发布于 2023-06-01