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素炒豆角丝
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大方gossip

每次放假回沈阳前的一周，我都要做一周的素菜，因为我知道，回去一定是每天大鱼大肉的，先清清肠子吧，嘿嘿，假期结束回来再继续一周的素食，嘿嘿~

时间:10分钟内
食材
豆角 100g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    豆角洗净去线儿
  • 步骤 2/7
    切成细丝
  • 步骤 3/7
    锅热倒入适量油
  • 步骤 4/7
    下入豆角丝
  • 步骤 5/7
    大火不断翻炒
  • 步骤 6/7
    分次放入少量清水大火炒
  • 步骤 7/7
    加入适量盐翻炒均匀
小贴士

豆角要一直保持大火炒，不断的加水炒，有助于做熟豆角

发布于 2023-10-10
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