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凉薯炒五花肉
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落莫

凉薯的块根肥大，肉洁白脆嫩多汁，富含糖分和蛋白质，还含丰富的维生素C.可生食，也可熟食。

时间:10分钟内
食材
凉薯 200g
五花肉 120g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
蚝油 1匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    凉薯剥皮，洗净，切片。
  • 步骤 2/5
    锅热油，下入五花肉煎炒出油。
  • 步骤 3/5
    加入凉薯，快速翻炒。
  • 步骤 4/5
    加入蚝油上色。
  • 步骤 5/5
    最后加入适量盐和鸡精调味。
小贴士

加入蚝油上色提味。

发布于 2022-03-19
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