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香肠胡萝卜炒辣椒——高速快手菜
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沙辆页透老

现在的节奏是越来越快了,上班一族的步伐是一步一步的往前赶,就连吃饭都得赶早。那么做起饭菜来也得跟高速路上的快车一样高速飞起来。

时间:10分钟内
食材
广式香肠 60g
青椒 50g
胡萝卜 100g
适量
适量
料酒 适量
鸡精 适量
酱油 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    胡萝卜。
  • 步骤 2/8
    香肠切片。
  • 步骤 3/8
    青椒。
  • 步骤 4/8
    上油锅,先煸炒香肠。倒入料酒。
  • 步骤 5/8
    下葱、胡萝卜翻炒。
  • 步骤 6/8
    下青椒、鸡精、酱油。
  • 步骤 7/8
    倒入点清水,盖上锅盖,焖2分钟出锅。
  • 步骤 8/8
    上桌。
小贴士

高速快手——基本上是,家里冰箱中有什么食材能配就配,尽量以营养、快为主。

发布于 2022-08-13
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