jxcaipu logo
双椒炒熏干
3.6万 热度 140 收藏
金簰萌帝务

下了几天雨，东莞终于有点秋凉的感觉了，虽然还不用穿长袖，但是不开空调和风扇完全不觉得热了，阵阵秋风吹过来，非常的神清气爽。天气热的时候不太敢吃辣椒，现在总算可以放松戒备了。

时间:10分钟内
食材
熏干 200g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
五香粉 适量
大蒜 适量
红辣椒 2条
青辣椒 1条
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备好食材。
  • 步骤 2/8
    把熏干，青红椒切丝，大蒜切粒。
  • 步骤 3/8
    热油锅爆香蒜粒。
  • 步骤 4/8
    下熏干中火煸炒。
  • 步骤 5/8
    撒入五香粉翻匀。
  • 步骤 6/8
    加入青红椒大火快炒。
  • 步骤 7/8
    调入适量生抽。
  • 步骤 8/8
    加入盐炒至辣椒断生即可。
小贴士

辣椒不易久炒，所以最后放入，炒至断生即可。

发布于 2022-06-27
209
相关菜谱
写评论