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黑椒烤虾
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无光盲途秋雁

过节，对于中国人来说，红灯笼、中国结、红春联，人们喜欢红色，因为红色象征着喜庆、热情和温暖。

在这样充满着喜庆的日子里，人们把对红色的喜爱更是表现得淋漓尽致：对联是红色的、福字是红色的、中国结是红色的、唐装是红色的、鞭炮是红色的、床品是红色的、鲜花是红色的……热情、艳丽的红色把个大年装点得热热闹闹、红红火火！

满街尽染的“中国红”，让城市透出了浓浓的节日气氛。把这象征喜庆颜色端上餐桌，自然是给节日一个满堂彩。

食材
大虾 10个
黑胡椒 适量
姜 适量
葱 适量
蚝油 适量
甜面酱 适量
食用油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    虾洗净，用剪刀沿背部剪至尾部。 　　
  • 步骤 2/5
    挑出背部和腹部的黑线
  • 步骤 3/5
    洒入黑胡椒、姜丝和葱末，将蚝油、甜面酱调入1小勺食用油，淋在虾身上，腌制20分钟，充分入味。
  • 步骤 4/5
    用木签串上
  • 步骤 5/5
    放入烤盘中，入烤箱，中层上下火170度，烤制20分钟即可。
小贴士

温度可根据自己烤箱的不同调节

发布于 2022-10-26
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