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菠菜炒鸡蛋怎么做？

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京细菜谱

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鸡蛋加盐打散，热油倒入蛋液炒熟，然后加入葱、胡萝卜、番茄酱、菠菜翻炒，再放入调味料青椒炒匀即可

时间:10-30分钟

食材

菠菜 200g

鸡蛋 2个

油适量

盐适量

青椒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

菠菜摘洗干净后切段，其它配料切好待用
步骤 2/6

鸡蛋打撒加入少许盐
步骤 3/6

热锅凉油倒入蛋液
步骤 4/6

炒散鸡蛋后加入葱花、胡萝卜丝、西红柿酱
步骤 5/6

放入菠菜翻炒加入适量盐、花椒粉
步骤 6/6

加入青椒丝，略微翻炒即可出锅

小贴士

都是比较好熟的食材，略翻炒即可出锅

发布于 2020-06-17