Name: 西芹百合腰果的做法
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 西芹 250克; 腰果 50克; 百合 15克; 盐 1小勺; 玉米淀粉 10克; 鸡精 1克; 葱 5克; 蒜 3克

西芹百合腰果的做法

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离恨总随风辰沛

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芹菜含有大量的膳食纤维，有利于减肥，排毒，百合润肺，清热解毒，腰果含有大量的营养素，三者巧妙的结合，最适合这个季节，喜欢的看看：

时间:10-30分钟

食材

西芹 250克

腰果 50克

百合 15克

盐 1小勺

玉米淀粉 10克

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

准备材料
步骤 2/10

将西芹斜刀切段
步骤 3/10

锅里烧水，水开焯一下芹菜，然后捞出备用。
步骤 4/10

碗汁：淀粉10克，适量的盐和鸡精，加适量清水搅拌匀备用。
步骤 5/10

锅里加底油，温热时候葱蒜炝锅。
步骤 6/10

加腰果（我这是生的腰果，需要炒一下，如果是熟的后加入就可以）煸炒
步骤 7/10

加芹菜翻炒
步骤 8/10

加百合
步骤 9/10

倒入碗汁勾芡，大火收汁，关火
步骤 10/10

装盘

小贴士

此菜比较清淡，不要加酱油之类的上色。

发布于 2020-07-20

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