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西芹百合腰果的做法
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离恨总随风辰沛

芹菜含有大量的膳食纤维,有利于减肥,排毒,百合润肺,清热解毒,腰果含有大量的营养素,三者巧妙的结合,最适合这个季节,喜欢的看看:

时间:10-30分钟
食材
西芹 250克
腰果 50克
百合 15克
1小勺
玉米淀粉 10克
鸡精 1克
5克
3克
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备材料
  • 步骤 2/10
    将西芹斜刀切段
  • 步骤 3/10
    锅里烧水,水开焯一下芹菜,然后捞出备用。
  • 步骤 4/10
    碗汁:淀粉10克,适量的盐和鸡精,加适量清水搅拌匀备用。
  • 步骤 5/10
    锅里加底油,温热时候葱蒜炝锅。
  • 步骤 6/10
    加腰果(我这是生的腰果,需要炒一下,如果是熟的后加入就可以)煸炒
  • 步骤 7/10
    加芹菜翻炒
  • 步骤 8/10
    加百合
  • 步骤 9/10
    倒入碗汁勾芡,大火收汁,关火
  • 步骤 10/10
    装盘
小贴士

此菜比较清淡,不要加酱油之类的上色。

发布于 2020-07-20
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