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米饭煎小饼
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无关痛痒吉

米饭可以煮熟吃，炒着吃，煎着吃，炸着吃，百变百味，多滋多味。

时间:10分钟内
食材
米饭 1碗
鸡蛋 1个
面粉 2勺
食盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    米饭加鸡蛋，适量面粉。
  • 步骤 2/7
    先打入鸡蛋搅拌均匀，加入米饭和食盐。
  • 步骤 3/7
    慢慢加入面粉，搅起筋即可。
  • 步骤 4/7
    热油，用勺子将米饭糊挖出来放入平底锅。
  • 步骤 5/7
    用铲子轻轻压扁米饭糊，将两面煎至金黄即可。
  • 步骤 6/7
    成品。
  • 步骤 7/7
    成品。
发布于 2020-05-20
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