炝拌金针菇 - 炝拌金针菇的做法,炝拌金针菇怎么做好吃,炝拌金针菇的家常做法 - 京细菜谱

炝拌金针菇

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金针菇的做法有很多，我唯独喜欢凉拌，今天介绍一种炝拌的方法。

时间:10分钟内

食材

金针菇一颗

红辣椒 3个

蒜瓣适量

绿辣椒一颗

豆豉蒸鱼汁适量

烹饪步骤

步骤 1/10

将金针菇的根儿去掉。
步骤 2/10

将金针菇放入水中焯。
步骤 3/10

焯好。
步骤 4/10

放入凉水中冷却，准备辅料。
步骤 5/10

将金针菇控水，撰干，辅料洒在金针菇上。
步骤 6/10

准备辣椒。
步骤 7/10

准备豆豉汁。
步骤 8/10

炸锅。
步骤 9/10

将调好的料撒在金针菇上。
步骤 10/10

美食出锅。

发布于 2020-06-24