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玫瑰花苹果派
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程捉傅赣棕

元宵佳节，做个玫瑰花苹果派给心爱的他(她)吧。

时间:30分钟-1小时
食材
苹果 2个
酥皮 1块
果酱 适量
糖 2茶匙
水 适量
糖粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    苹果对半切开，去核。
  • 步骤 2/15
    切薄片。
  • 步骤 3/15
    放入小锅，注入约2杯(500ml)的水，放入2茶匙的糖煮开。
  • 步骤 4/15
    煮到苹果片变软就行。
  • 步骤 5/15
    把苹果片放在烤架上沥干水份。
  • 步骤 6/15
    酥皮解冻，稍擀开成约30×40cm的长方型
  • 步骤 7/15
    切约5cm宽的长条。
  • 步骤 8/15
    取一长条涂上果酱。
  • 步骤 9/15
    排放上苹果片。苹果皮的那边要突出酥皮。
  • 步骤 10/15
    露出来的那一半酥皮折叠覆盖在苹果片上。
  • 步骤 11/15
    卷起来，就形成玫瑰花形。
  • 步骤 12/15
    放入玛芬杯里。杯子要抹油防沾或放上纸托。
  • 步骤 13/15
    表面撒上少许白糖，放入预热好的烤箱，中下层400F/200C度烤15分钟，转350F/180C度烤20分钟。
  • 步骤 14/15
    出炉撒上糖粉即可。
  • 步骤 15/15
    现烤现吃比较美味。
发布于 2020-09-23
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