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香煎土豆小饼
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Suodl
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时间:10-30分钟
食材
土豆 适量
火腿肠 适量
小葱 适量
适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量
孜然粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    土豆削皮洗净。
  • 步骤 2/15
    土豆切片。
  • 步骤 3/15
    放蒸锅中蒸熟。
  • 步骤 4/15
    蒸熟的土豆放入大碗中压成泥。
  • 步骤 5/15
    放入切碎的火腿肠、葱花。
  • 步骤 6/15
    放入盐。
  • 步骤 7/15
    放入鸡精。
  • 步骤 8/15
    放入胡椒粉。
  • 步骤 9/15
    放入孜然粉。
  • 步骤 10/15
    放入面粉,可以边揉边试着加。
  • 步骤 11/15
    揉成团。
  • 步骤 12/15
    搓成圆球。
  • 步骤 13/15
    平底锅中放油,圆球轻轻按扁放入平底锅中小火慢煎。
  • 步骤 14/15
    煎至两面微黄,关火。
  • 步骤 15/15
    成品。
发布于 2020-05-19
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