咖喱牛腩土豆 - 咖喱牛腩土豆的做法,咖喱牛腩土豆怎么做好吃,咖喱牛腩土豆的家常做法 - 京细菜谱

咖喱牛腩土豆

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皮卡丘

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时间:30分钟-1小时

食材

牛肉 360g

土豆 2个

咖喱块 3个

盐适量

料酒适量

烹饪步骤

步骤 1/10

牛腩冷水下锅，加入少许料酒，焯烫后再捞出冲洗干净
步骤 2/10

牛腩洗净后切小块
步骤 3/10

热锅下油煸炒牛腩
步骤 4/10

加入水，水量需要多一些，放入咖喱块
步骤 5/10

大火煮开后转中小火焖50分钟左右，也可用高压锅
步骤 6/10

土豆去皮切小丁
步骤 7/10

牛腩煲至软烂后放入土豆
步骤 8/10

少许盐调味，继续焖至土豆断生即可
步骤 9/10

最后汤汁多的话可以大火收一下，不收也可以的，用来捞饭都很不错
步骤 10/10

成品。

发布于 2020-09-24