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简易版蛋挞
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东方若白-
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蛋挞很好吃的噢~这款简易版蛋挞,不需要很多部骤,也不需要淡奶油这些材料~
时间:10-30分钟
食材
蛋挞皮
10个
鸡蛋
2个(约100g)
牛奶
160g
白糖
24g
烹饪步骤
步骤 1/6
准备好材料,将鸡蛋打入小盆子里,再加入白糖打散、搅拌均匀,让白糖差不多融化~
步骤 2/6
然后加入牛奶搅拌均匀~
步骤 3/6
蛋挞液过筛子2~3次~(能让蛋挞液更加细腻)
步骤 4/6
提早拿出蛋挞皮摆放好,正好提前预热烤箱:220℃ 5~10分钟~
步骤 5/6
倒入蛋挞液,大约九分满~然后放入预热好的烤箱,220℃烤18~20分钟~
步骤 6/6
烤好取出放凉~完成。
小贴士
1、如果不需要做太多蛋挞,就将配方数量减半。
2、在蛋挞液内也可以加入适当的水果、葡萄干等。
3、非常简单。
发布于 2020-05-26
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