炒福建虾面 - 炒福建虾面的做法,炒福建虾面怎么做好吃,炒福建虾面的家常做法 - 京细菜谱

炒福建虾面

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pest老发呆

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我們南洋人很喜歡吃这一道料理，它味道濃郁可口，而且很饱肚，偶而在家炒來吃也不错。

时间:30分钟-1小时

食材

黄面一飯碗

浸透粗米粉二飯碗

中型虾四到六隻

鸡蛋二粒

韮菜大半飯碗

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/4

煎香的面条，切好的熟肉及鱿魚，和其他材料。
步骤 2/4

下五湯匙油，中火下蒜泥爆香，把蛋打散下锅，快速翻炒。
步骤 3/4

下四碗水，下半粒香菇精，和所有調味料煮沸。
步骤 4/4

下面条，蝦，韮菜，豆芽，蓋住，大火煮约三到四分钟，開蓋把材料炒勻即成。

小贴士

我們吃這個炒麵時，会搾－点酸柑汁在面上，再沾一点我們这里的特別辣醬，真的好好吃。記得别把湯汁煮干，這個炒麵要配着湯汁才好吃。

发布于 2020-09-25