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香煎黄花鱼焗豆酱
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姗姗liu
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时间:10-30分钟
食材
黄花鱼 400克
姜丝 适量
豆酱 30ml
辣椒 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备新鲜的黄花鱼，杀好洗净。
  • 步骤 2/7
    热锅下油爆姜丝。
  • 步骤 3/7
    姜丝爆香黄花鱼下锅煎至两面金黄。
  • 步骤 4/7
    普宁豆酱，有点咸，几乎不用别的调料了。
  • 步骤 5/7
    煎好下豆酱焗鱼了，可以稍微下一点水，小火慢煮会比较入味。
  • 步骤 6/7
    收汁撒上葱花，辣椒。
  • 步骤 7/7
    装盘开吃了，鱼鲜嫩肉滑，吸收豆酱香味，爱吃鱼的小伙伴可以一试。
发布于 2020-09-24
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