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黄鳝骨汤
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好学生我沺殊
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黄鳝,其肉嫩鲜美,营养丰富,含蛋白质,DHA,卵磷脂,维生素A等。而且有补气养血滋补肝肾,是一道适合夏秋季食用汤品
时间:10-30分钟
食材
黄鳝鱼骨
3条(带头尾)
姜片
3片
胡椒粉
少许
盐
少许
油
少许
米酒
少许
葱花
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
买回来用面粉加盐把黄鳝鱼骨洗干净
步骤 2/8
剁成长段
步骤 3/8
热锅放油,把姜片炒香
步骤 4/8
把黄鳝鱼骨放下锅炒至变色
步骤 5/8
加入适量开水,大火烧开
步骤 6/8
转中小火盖上盖子煮20分钟
步骤 7/8
调少许胡椒粉,盐,滴几滴米酒,撒上葱花即可
步骤 8/8
好鲜美的汤
发布于 2020-09-24
278
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