Name: 丝瓜毛豆
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 丝瓜 一条; 毛豆 适量; 生姜 适量; 大蒜 适量; 干辣椒 适量; 食盐 适量; 食用油 适量; 香醋 适量

丝瓜毛豆

8.3万热度 174 收藏

郭襄monarch

关注

丝瓜毛豆,清香下饭,简单易做

时间:10-30分钟

食材

丝瓜一条

毛豆适量

生姜适量

大蒜适量

干辣椒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

丝瓜洗净切好。
步骤 2/6

干辣椒，生姜，大蒜备好。
步骤 3/6

毛豆洗净备用。
步骤 4/6

锅中放油烧热加生姜辣椒大蒜爆香。
步骤 5/6

加毛豆翻炒变色表皮起皱最好。
步骤 6/6

加丝瓜翻炒变色加盐，香醋，鸡精继续翻炒一会即可。

发布于 2020-09-21

244

写评论