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番茄牛肉玉米羹
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娇嫩vital
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时间:10-30分钟
食材
牛肉 100g
番茄 6个
玉米粒 2勺
青豆 1勺
蕃茄酱 2勺
玉米淀粉 1勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    牛肉切成片，姜和蒜切成丝，把牛肉用料酒和盐、胡椒码好味道。
  • 步骤 2/9
    番茄用刮皮器去掉皮。
  • 步骤 3/9
    把番茄切成丁。
  • 步骤 4/9
    破壁机把番茄打成番茄酱。
  • 步骤 5/9
    青豆汆水变熟。
  • 步骤 6/9
    把番茄泥倒入锅里，加入两勺番茄酱再加入半碗开水把它煮开。
  • 步骤 7/9
    牛肉片里加入一勺玉米淀粉，抓匀。
  • 步骤 8/9
    番茄汤羹开了以后，把牛肉片一片一片放入汤羹里，再次煮开即刻倒出，不然牛肉会老了。
  • 步骤 9/9
    加入烫熟的青豆和玉米粒即可。
发布于 2020-06-18
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