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果味山药
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innumerable愉快

今天来个高压锅版的山药,给你带来不一样的味道

吃惯了蓝莓山药,桂花山药,我今天用果珍来一个果珍山药

时间:10分钟内
食材
山药 适量
果珍 适量
枸杞 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备原料
  • 步骤 2/8
    山药去皮泡在水中
  • 步骤 3/8
    山药切段
  • 步骤 4/8
    山药焯水防止氧化,除掉粘液
  • 步骤 5/8
    锅中放冰糖30g左右,砂糖30g,果珍30g,水适量
  • 步骤 6/8
    加热化开即可,不要太粘稠了
  • 步骤 7/8
    倒入压力锅中
  • 步骤 8/8
    上汽后10分钟,锅凉了就打开
小贴士

提示:1、糖的量根据个人口味,这个我是看电视学的,原方子没有果珍,加了之后颜色更加漂亮

2、糖汁子不要太粘稠了,基本没过山药的三分之二,第一次我糖汁太粘稠直接糊掉了

3、味道不错,锅很给力,非常的软烂入味,放凉了吃更好吃

发布于 2020-06-16
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