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蘑菇火腿焗饭
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唐僧耍流氓依通

这次用大喜大的烤肉酱和马苏里拉奶酪一起搭配，做成的西式焗饭，口感很奇妙，宝贝非常喜欢，焗饭果然很是好吃，下次还要试试！

当烤肉酱遇上奶酪，居然也可以如此完美相遇，奇妙的口感在你舌尖流连，很美妙的感觉。

时间:10-30分钟
食材
米饭 适量
杏鲍菇 100克
火腿 50克
豌豆 30克
胡萝卜 30克
红椒 10克
香菇 2个
橄榄油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
大喜大烤肉酱 20克
马苏里拉奶酪 80克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备好所有的食材。
  • 步骤 2/14
    米饭用饭勺打散备用。
  • 步骤 3/14
    杏鲍菇和香菇洗净切丁，胡萝卜火腿切丁。
  • 步骤 4/14
    马苏里拉奶酪切丝。
  • 步骤 5/14
    炒锅倒入橄榄油。
  • 步骤 6/14
    倒入杏鲍菇和香菇翻炒至软出香。
  • 步骤 7/14
    再放入胡萝卜和火腿继续翻炒。
  • 步骤 8/14
    加入烤肉酱和盐继续翻炒出香。
  • 步骤 9/14
    再把红椒粒放入
  • 步骤 10/14
    加入胡椒粉调味。
  • 步骤 11/14
    加入米饭翻炒
  • 步骤 12/14
    全部混合均匀翻炒片刻关火盛入烤碗，铺满马苏里拉奶酪。
  • 步骤 13/14
    烤箱预热200度放入烤碗烤制10分钟即好。
  • 步骤 14/14
    吃时可撒上一些欧芹粉。
小贴士

米饭要打散，再炒至，口感才好。

最后烤制的时间不要太长，奶酪融化即好，时间长奶酪变硬口感不好。

发布于 2020-09-17
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