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豌豆糕
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气泡温泉酒
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时间:10-30分钟
食材
鲜豌豆 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鲜豌豆粒洗净
  • 步骤 2/7
    放入电高压锅,加适量水。按下豆类蹄筋键
  • 步骤 3/7
    煮熟,捞出,控干水份
  • 步骤 4/7
    放入绞菜器,搅碎,变成糊状。这个过程用料理机肯定效果更好,料理机打得更碎,更细腻。我闲麻烦,直接用了绞菜器。粗糙点,但是不影响味道
  • 步骤 5/7
    把搅好的糊加入糖粉,拌匀,放入饼干模具成形,(应该用月饼模具才好看,我没有,用饼干模具来代替)放冰箱冷藏食用口感更好
  • 步骤 6/7
    成品
  • 步骤 7/7
    各种形状,很漂亮
发布于 2020-07-01
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