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豆芽牛肉汤
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overthrow刘邦

自家发好了豆芽，就想着怎么吃它了，这几天天气炎热，煲点汤水喝喝，买了块牛肉，家里常备的一点疏菜，一起煮了，汤水清清淡淡，口感微甜，很适合这样的天气来喝。不要说夏天不能吃牛肉哟，偶尔吃吃没关系的。这样的一锅汤，可是喝的点滴不剩的了。

时间:30分钟-1小时
食材
牛肉 400克
黄豆牙 100克
胡萝卜 半根
西红柿 1个
生姜 1片
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将所在材料洗净，控干水。
  • 步骤 2/7
    牛肉切块，胡萝卜西红柿切块。
  • 步骤 3/7
    牛肉冷水锅煮开氽水。
  • 步骤 4/7
    将焯好的牛肉和其它材料放入沙锅。
  • 步骤 5/7
    大火烧开，小火炖煮一小时左右，起锅前加入适量盐调味即可。
  • 步骤 6/7
    煮好的汤水。
  • 步骤 7/7
    这是自已发好的豆芽。
发布于 2020-06-28
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