jxcaipu logo
南瓜饼
5.6万 热度 115 收藏
悤孤岛旧梦少男旧

第一次做南瓜饼，小时候最喜欢吃妈妈做的南瓜饼了，不过我们吃的都是咸的，就是清嫩的南瓜切成丝，裹上面糊煎饼吃，回忆起来好多年没在吃了，下学后就开始了外地工作，只有过年才会回家，这时候已经不是南瓜的季节，所以就没得吃，在外地也只能买到老南瓜我又喜欢南瓜粥所以家里就没有断过南瓜，第一次尝试做南瓜饼，蛮好吃的，

时间:30分钟-1小时
食材
糯米粉 100g
糖 适量
白芝麻 适量
南瓜 100g
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    南瓜去皮切成放入盘子中，放入蒸锅蒸熟
  • 步骤 2/8
    蒸熟的南瓜放入料理机中打成泥
  • 步骤 3/8
    打好的南瓜泥倒入100克糯米粉中揉成面团
  • 步骤 4/8
    然后分成五份，做的过程中，如果做的过程中面粉有些干手上可涂抹一层水，
  • 步骤 5/8
    取面团压扁倒入适量的白糖，包起来，在用手掌心压扁，依次做好5个，
  • 步骤 6/8
    然后放入白芝麻中裹上一层芝麻两面都裹上
  • 步骤 7/8
    平底锅放入适量的油，油热放入南瓜饼，
  • 步骤 8/8
    煎至两面金黄就可以吃了
发布于 2020-07-08
209
相关菜谱
写评论