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地道北方焖面
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如芹泪水止不住

地道焖面

时间:10-30分钟
食材
食用油 适量
葱花 适量
蒜 适量
豆角 适量
焖面 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    自己活的面或者外面买的臊子面，细面条。
  • 步骤 2/8
    豆角切半指段，西红柿切去皮切碎。
  • 步骤 3/8
    准备擀面条抹油适量，买的面直接抹油
  • 步骤 4/8
    面条放蒸笼蒸15到20分
  • 步骤 5/8
    出锅抖散
  • 步骤 6/8
    吃辣椒放点红辣椒或者青辣椒，起锅油热放蒜片辣椒爆炒依次放豆角西红柿葱翻炒。再放酱油，鸡精，味精，盐适量爆炒3分钟放10毫升开水，把蒸过的面放到菜上，盖锅盖大火3分钟，转小火5分钟关火。
  • 步骤 7/8
    充分搅拌完成
  • 步骤 8/8
    美味的焖面成功
发布于 2020-10-26
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