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农家锅盔
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时间:30分钟-1小时
食材
面粉
1斤
发酵粉
5g
烹饪步骤
步骤 1/7
将面加发酵粉揉好,等待发酵。
步骤 2/7
将面团发酵至下图。
步骤 3/7
醒发好的面团排气揉好。
步骤 4/7
擀成面饼。
步骤 5/7
将面饼放入电饼铛内,盖好盖子烘烤5分钟左右(中间翻两次面)。
步骤 6/7
将锅盔烙至两面金黄即可出锅。
步骤 7/7
将锅盔切好就可以吃了,加菜加辣酱都很棒哦!
发布于 2020-07-10
280
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