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菠菜面块

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寻柔笨

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鸡婆头是我们这里爱吃一种面食，用面粉加豆粉一起揉成面团，也可以加上些蔬菜汁或水果汁一起做，颜色好看也好吃。

时间:10-30分钟

食材

面粉 60克

豆粉 10克

菠菜 50克

盐 2克

烹饪步骤

步骤 1/9

备好食材。
步骤 2/9

菠菜煮好放入料理机打成汁放入面粉里。
步骤 3/9

揉成面团醒发20分钟。
步骤 4/9

搓条切节。
步骤 5/9

擀成鸭舌状。
步骤 6/9

锅中烧开水放入面块。
步骤 7/9

浮出水面即可。
步骤 8/9

加入菠菜煮熟捞出。
步骤 9/9

放入碗了加高汤加调味盐是葱花。

小贴士

面块的味道根据自己喜欢可以白味，也可以加红味。

发布于 2020-07-13