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蒜薹鸡蛋炒饭
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自彼谂蚀壳_
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时间:10分钟内
食材
剩饭 1碗
蒜薹 3根
鸡蛋 1只
料酒 适量
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材：剩饭。
  • 步骤 2/11
    蒜薹。
  • 步骤 3/11
    鸡蛋。
  • 步骤 4/11
    将鸡蛋打在碗里，加点料酒。
  • 步骤 5/11
    打成蛋液，待用。
  • 步骤 6/11
    将蒜薹清洗一下，放在案板上切开。
  • 步骤 7/11
    随后，将切开的蒜薹下入沸水中焯至断生，捞出。
  • 步骤 8/11
    烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
  • 步骤 9/11
    接着，合入剩饭翻炒翻炒。
  • 步骤 10/11
    然后，合入蒜薹翻炒一下。
  • 步骤 11/11
    最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
发布于 2020-10-26
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