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春笋毛豆炒米饭
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若邹落水无痕蔚墦
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笋脆豆香米咸鲜,因了食材,这份炒饭分外鲜。
时间:10-30分钟
食材
春笋丁
适量
熟毛豆米
适量
胡萝卜
适量
小米椒
2个
凉米饭
适量
玉米油
适量
花椒
适量
蒜粒
适量
盐
适量
鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
凉米饭适量。
步骤 2/13
春笋切小丁。
步骤 3/13
开水绰至断生。
步骤 4/13
剥好的盐水毛豆米。
步骤 5/13
胡萝卜小米椒切小粒。
步骤 6/13
锅内适量油烧热,蒜粒,花椒炒香。
步骤 7/13
胡萝卜小米椒放入翻炒两下。
步骤 8/13
春笋丁和毛豆米放入翻炒几下。
步骤 9/13
适量盐,鸡精调味,翻炒均匀。
步骤 10/13
凉米饭放入。
步骤 11/13
借助锅铲翻炒松散,关火盛碗。
步骤 12/13
成品。
步骤 13/13
成品。
小贴士
两个孩子不同时吃饭,米和菜我盛出一半,分做两次炒。可一次炒完。
发布于 2020-07-10
213
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