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毛豆炒虾米
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大方gossip

江南菜肴：毛豆炒辣椒，炒肉，炒鸡杂的太普遍了，试试新口味的 炒虾米。在这炎热的夏天些许能带来些清凉！

食材
毛豆 适量
虾米 适量
辣椒 依个人口味
盐 少许
醋 一勺
酱油 一勺
料酒 一勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    毛豆焯水 捞起备用
  • 步骤 2/5
    辣椒切丁状 备用
  • 步骤 3/5
    虾米洗净备用
  • 步骤 4/5
    倒油爆虾米 喷醋、黄酒调味
  • 步骤 5/5
    到入毛豆 辣椒炒 洒盐、味精、酱油翻炒一会即可。
小贴士

买新鲜的小河虾 肉很嫩 小朋友也爱吃。辣椒放的少 搭配颜色很好看也怕上火。

发布于 2018-09-02
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