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农家小炒肉盖码饭
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vocabulary豆浆

这是盒饭店里必备的食谱。

时间:10-30分钟
食材
猪肉 适量
青椒 适量
小米椒 少许
蒜瓣 适量
食用油 适量
盐 适量
味极鲜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好所有食材。
  • 步骤 2/7
    热锅用食用油将蒜末煸炒香。
  • 步骤 3/7
    放入肉片煸炒至微变色。
  • 步骤 4/7
    放入青椒，小米椒（为成品增色加了两颗小米椒），盐、将辣椒煸炒软。
  • 步骤 5/7
    倒入水大火煮开两开，翻炒匀。
  • 步骤 6/7
    倒入味极鲜酱油，翻炒匀。
  • 步骤 7/7
    装碗刚出锅的米饭，将炒好的小炒肉盖在上面即可。
发布于 2020-07-28
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