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椒盐虾
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绰溉塘车涸

这个季节吃虾正适合，今天做一道椒盐虾，吃起来又香又脆

时间:10-30分钟
食材
基围虾 500g
料酒 2大勺
盐 适量
胡椒粉 适量
生粉 适量
面包糠 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    虾洗净，去头和虾线，放料酒，盐，胡椒粉腌制十分钟。
  • 步骤 2/3
    把腌制出的汤倒掉，放生粉和面包糠抓均匀，没有面包糠可不放。
  • 步骤 3/3
    下至油锅炸透即可出锅装盘，尝一下不够味道的话上面再撒一点椒盐。
小贴士

炸时火候不宜过大，中小火慢炸，虾熟透即可。

发布于 2020-07-03
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