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芝士烤虾
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无关痛痒吉
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时间:10-30分钟
食材
大虾 300克
蒜泥 4瓣量
胡萝卜 一小段
洋葱 小半个
青椒 一个
芝士 50克
料酒 2勺
2片
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    虾洗净,修剪虾腿 腹足
  • 步骤 2/9
    背部用刀剖开,不切断,取出虾线
  • 步骤 3/9
    将处理好的虾用姜,料酒,盐腌制半小时
  • 步骤 4/9
    青椒,蒜瓣,胡萝卜,洋葱分别切末
  • 步骤 5/9
    将蔬菜碎末用盐腌制5分钟
  • 步骤 6/9
    芝士切碎丝
  • 步骤 7/9
    每个虾背部塞蔬菜碎末,最后撒点芝士丝
  • 步骤 8/9
    虾码在烤盘,稍稍刷一层油
  • 步骤 9/9
    中上层180度15分钟即可
发布于 2020-07-21
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