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番茄木耳炒菜花
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苛柑拖肛焙
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时间:10分钟内
食材
有机菜花 160g
泡发木耳 30g
西红柿 180g
青辣椒 1个
蒜 1粒
盐 适量
五香粉 适量
一品鲜酱油 1小勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    有机菜花160克掰成小朵。泡发木耳30g。西红柿180克。
  • 步骤 2/11
    将菜花和木耳焯水一分钟，捞出过冷水。
  • 步骤 3/11
    西红柿烫去皮。
  • 步骤 4/11
    水淀粉适量。青辣椒一个切大块。大蒜一粒切碎，西红柿切碎。
  • 步骤 5/11
    炒锅加少许油，下青辣椒块炒出辣味。
  • 步骤 6/11
    下西红柿丁翻炒几下，加盐促进西红柿出汤，加适量五香粉、1小勺一品鲜酱油。
  • 步骤 7/11
    等西红柿炒出汤汁后，倒入菜花和木耳。
  • 步骤 8/11
    快速翻炒均匀，焖煮3、40秒。
  • 步骤 9/11
    加入少许水淀粉勾芡。
  • 步骤 10/11
    出锅前加入蒜碎。
  • 步骤 11/11
    家常番茄木耳炒菜花口味微酸、微辣很开胃。
发布于 2020-07-13
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