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番茄木耳炒芒果
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哟官卦侍萄

家里的芒果买多了吃不完，想做蛋糕，没抽出时间来，做晚饭时看到还有点焯好的剩木耳，取两个芒果，加上一个番茄和一片生菜叶，OK！色彩诱人的美味上桌啦。真心的说，酸甜可口，真的好吃，尤其芒果，比生吃更甜，更有味道。

时间:10分钟内
食材
番茄 1个
木耳 20g
芒果 2个
油 适量
盐 适量
白糖 适量
生菜叶 1片
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    芒果和番茄洗净
  • 步骤 2/8
    木耳过水焯好，生菜叶洗净
  • 步骤 3/8
    番茄切片，芒果去皮去核切条
  • 步骤 4/8
    木耳、生菜叶撕成小块
  • 步骤 5/8
    锅底加少一点油，加入番茄和木耳翻炒
  • 步骤 6/8
    加入生菜和芒果翻炒几下去生即可
  • 步骤 7/8
    加少许白糖、一点点盐调味，出锅
  • 步骤 8/8
    盘底放一片生菜叶，酸甜可口的菜菜上桌，开餐
小贴士

1.油要少一点，酸甜的味道来自番茄和芒果，一点点盐起到综合作用，不油腻。

2.芒果平切两片去核，划两刀即可轻松去皮。

发布于 2019-12-13
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