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豆腐馅素包子这样做,比肉包子还香还好吃,营养解馋,越吃越香
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大夏天天气这么热,来个豆腐包子,省得炒菜做饭了
时间:1-2小时
食材
豆腐
300g
粉条
200g
面粉
700g
小葱
150克
香干
200g
油
适量
盐
适量
酵母
6g
生抽
8g
五香粉
3g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/22
豆腐切好
步骤 2/22
在加入香干
步骤 3/22
全部搅拌碎
步骤 4/22
然后加入黑粉条搅碎
步骤 5/22
锅里加入油
步骤 6/22
加入豆腐馅 炒
步骤 7/22
炒匀加点小葱
步骤 8/22
在加入盐
步骤 9/22
加入五香粉
步骤 10/22
在加入生抽
步骤 11/22
在加入香油
步骤 12/22
加入鸡精
步骤 13/22
加入鸡精后不停的翻炒
步骤 14/22
炒至均匀入味
步骤 15/22
发好的面团排气醒半小时
步骤 16/22
然后切成小块
步骤 17/22
拿一小块擀成面皮
步骤 18/22
然后包上炒好的馅
步骤 19/22
捏紧
步骤 20/22
上蒸锅冷水下锅蒸15分钟
步骤 21/22
蒸好的
步骤 22/22
好吃美味
小贴士
蒸包子的时候冷水下锅蒸
发布于 2019-05-28
98
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