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西红柿别再炒蛋了!换成一元一斤的它,清爽开胃,比凉菜更抢手
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秋天南山都愵不

过年少不了豆腐，俗话说：吃豆腐有福气。但是除了豆腐丸子，炒豆腐，炖豆腐。。。还可以添加一味调料就成了好吃的甜味豆腐，想吃的跟我来哦。。。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 500g
番茄酱 100g
面粉 100g
白糖 50g
油 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    豆腐切成2厘米见方的小方块，放入盐和面粉裹匀。
  • 步骤 2/8
    锅里放油，烧到7成热。
  • 步骤 3/8
    放入豆腐大火炸制。
  • 步骤 4/8
    豆腐金黄即可捞出控油备用。
  • 步骤 5/8
    另起锅，留一点底油，放入蒜末煸香。
  • 步骤 6/8
    加入番茄酱和白糖一起煸炒。
  • 步骤 7/8
    炒匀后，加入炸好的豆腐翻匀即可。
  • 步骤 8/8
    出锅装盘
小贴士

豆腐一定要选北豆腐，水分少好成型。

发布于 2019-05-28
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