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叉烧汤面
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面条,是一种用谷物或豆类的面粉加水和成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的食品。
时间:10-30分钟
食材
面条
150g
猪瘦肉
200g
猪油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
香葱
2根
香菇
2朵
小油菜
1棵
生抽
1汤匙
鸡精
适量
叉烧肉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
食材原图
步骤 2/7
胡萝卜切丝、香葱切碎末
步骤 3/7
炒锅放入适量清水,烧开后加入一汤匙食用油和适量盐,然后把青菜、香菇焯熟,捞起
步骤 4/7
碗里放入1汤匙猪油、1汤匙生抽、适量鸡精拌匀
步骤 5/7
另锅放水烧开后,加入适量的盐然后放入面条煮熟
步骤 6/7
煮好的面条捞放碗里,然后再放上青菜、香菇、胡萝卜丝、叉烧
步骤 7/7
然再加入煮面条的汤和葱花即可
小贴士
无技巧。
发布于 2019-05-30
191
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