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西红柿玉米面片
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继诿茁虐儇

平时我吃西红柿面片基本上是清水煮面，然后放西红柿鸡蛋调着吃，前几天无意看见豆小菜的西红柿面片视频，今天也换一种吃法。

时间:10分钟内
食材
玉米面片 50g
油 适量
盐 适量
西红柿 1个
鸡蛋 1个
葱 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    西红柿顶端划十字，放热水烫一下。
  • 步骤 3/8
    过凉去皮
  • 步骤 4/8
    切丁
  • 步骤 5/8
    油热放葱姜爆香，放西红柿丁翻炒。
  • 步骤 6/8
    放盐、适量水
  • 步骤 7/8
    水开放入面片煮3分钟左右
  • 步骤 8/8
    把蛋液搅匀，转圈倒入锅内即可。
小贴士

出锅可放一点儿胡椒粉和香葱，随意。

发布于 2019-05-31
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