这是将红薯、栗子、小米组合熬制的一款粥。这款粥,集合了栗子、红薯、小米的优点,营养很丰富,有着养颜、补血、保护心脏、预防糖尿病、防癌等功效。还对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。是一款营养保健粥。
煮粥的食材,依据个人偏爱及身体情况随意调整。
煮粥的时间以食材熟,粥熬稠了为标准。