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橙肉西米露
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幸骑蜗牛追导弾

自制果味西米露,主要是可以选自己喜欢的水果,吃着放心,看着更舒心!今天做橙子的,搭配上牛奶和Q弹的西米露,橙子立马洋气了许多呢!橙子维生素C含量丰富,能增强人体抵抗力,亦能将脂溶性有害物质排出体外,是名实相符的保安康抗氧化剂。橙皮又叫黄果皮,除含果肉中的成分外,胡萝卜素含量较多,可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油,对慢性支气管炎有效。

时间:30分钟-1小时
食材
橙子 2个
奶粉 20g
西米露 50g
冰糖 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    所需食材
  • 步骤 2/9
    取一容器放入5勺奶粉(标准奶粉勺),再加入20g冰糖
  • 步骤 3/9
    大概60度水冲奶粉,放置自然晾凉
  • 步骤 4/9
    锅内烧开水后加入西米露
  • 步骤 5/9
    煮至透明,没有白心
  • 步骤 6/9
    捞出过凉开水
  • 步骤 7/9
    空余时间剥好橙子肉,外皮内皮都去了
  • 步骤 8/9
    酸奶瓶开水烫过孜然晾凉后,1大勺西米,2勺橙子肉
  • 步骤 9/9
    倒入晾凉的奶水封口后放冰箱冷藏2小时更加美味
小贴士

冲奶粉的水不要太烫,高温容易使营养散失。

发布于 2019-06-12
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