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牛奶木瓜船
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醉春久醉绕心弦

每天下午都听见楼下响起一阵接一阵的叫卖声：****，大大木瓜！（前面不知道喊的啥）。我想我就甭买了，丰胸的意图很明显啊，不好意思啊。周六的时候这叫卖声被宝听见了，直嚷着要吃木瓜，我怀疑他根本不知道木瓜是啥东东。本地人似乎特别爱吃木瓜，听说还有很多食疗功效，给宝当水果吃着狠不错啊，于是在本地人那买了一个。牛奶+蛋：香甜嫩滑。木瓜船还可以用小勺挖着吃，味道一极棒。【老中医揭秘的木瓜的六大食疗价值】：1、清暑祛湿，生津止渴2、健脾消食，化积止泻3、润肤去皱，美容增颜4、抗痨杀虫，祛除邪毒5、舒筋通络，解痉止痛6、清热润肺，止咳平喘

时间:10-30分钟
食材
木瓜 1个
鸡蛋 2个
牛奶 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材。
  • 步骤 2/6
    木瓜从大的那头1/3处切一半下去，不要切断，挖去木瓜子。
  • 步骤 3/6
    鸡蛋打散，加入3勺奶粉，搅匀。
  • 步骤 4/6
    鸡蛋牛奶中加入水。（掌握不好水量的可以先用木瓜船装好水后再倒入鸡蛋牛奶中。）
  • 步骤 5/6
    木瓜船中舀出少许果肉切成丁，拌入牛奶鸡蛋中，再倒入木瓜船中至2/3处。
  • 步骤 6/6
    将木瓜船放入盘中，中火隔水蒸15-20分钟左右。
小贴士

1、往鸡蛋牛奶中加水时，可以先把水加入木瓜船中量出大致水量后，再把水倒入碗中搅拌，这样不易导致加水过多。

2、家中刚好只有奶粉，也可以用牛奶、椰奶等代替。

发布于 2019-06-13
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