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牛奶木瓜船
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醉春久醉绕心弦

每天下午都听见楼下响起一阵接一阵的叫卖声:****,大大木瓜!(前面不知道喊的啥)。我想我就甭买了,丰胸的意图很明显啊,不好意思啊。周六的时候这叫卖声被宝听见了,直嚷着要吃木瓜,我怀疑他根本不知道木瓜是啥东东。本地人似乎特别爱吃木瓜,听说还有很多食疗功效,给宝当水果吃着狠不错啊,于是在本地人那买了一个。牛奶+蛋:香甜嫩滑。木瓜船还可以用小勺挖着吃,味道一极棒。【老中医揭秘的木瓜的六大食疗价值】:1、清暑祛湿,生津止渴2、健脾消食,化积止泻3、润肤去皱,美容增颜4、抗痨杀虫,祛除邪毒5、舒筋通络,解痉止痛6、清热润肺,止咳平喘

时间:10-30分钟
食材
木瓜 1个
鸡蛋 2个
牛奶 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材。
  • 步骤 2/6
    木瓜从大的那头1/3处切一半下去,不要切断,挖去木瓜子。
  • 步骤 3/6
    鸡蛋打散,加入3勺奶粉,搅匀。
  • 步骤 4/6
    鸡蛋牛奶中加入水。(掌握不好水量的可以先用木瓜船装好水后再倒入鸡蛋牛奶中。)
  • 步骤 5/6
    木瓜船中舀出少许果肉切成丁,拌入牛奶鸡蛋中,再倒入木瓜船中至2/3处。
  • 步骤 6/6
    将木瓜船放入盘中,中火隔水蒸15-20分钟左右。
小贴士

1、往鸡蛋牛奶中加水时,可以先把水加入木瓜船中量出大致水量后,再把水倒入碗中搅拌,这样不易导致加水过多。

2、家中刚好只有奶粉,也可以用牛奶、椰奶等代替。

发布于 2019-06-13
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