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香蕉杯子蛋糕
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阙那壹刻妖娆

上次用面包机和面做过一次蛋糕，觉得挺方便的，食材全部放入面包机内和面，再倒入杯内放烤箱烘焙就完成了，特别简单，也适合新手，因为这个不用分离打发蛋白，加了香蕉味道香甜，喜欢的亲试试吧。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 4个
低筋面粉 200g
香蕉 125g
糖 150g
苏打粉 6g
泡打粉 6g
油 170ml
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    将鸡蛋和糖加入面包桶内。
  • 步骤 2/15
    加入低筋面粉。
  • 步骤 3/15
    加苏打粉，泡打粉，玉米油。
  • 步骤 4/15
    启动面包机和面功能。
  • 步骤 5/15
    准备好香蕉。
  • 步骤 6/15
    香蕉压成泥。
  • 步骤 7/15
    香蕉加入面包桶内。
  • 步骤 8/15
    和面完成。
  • 步骤 9/15
    准备好纸杯。
  • 步骤 10/15
    面糊加入纸杯内，七分满。
  • 步骤 11/15
    加入芝麻。
  • 步骤 12/15
    烤箱预热。
  • 步骤 13/15
    放入烤盘，设置170度，上下火25分钟。
  • 步骤 14/15
    蛋糕烧烤完成。
  • 步骤 15/15
    取出烤盘。
小贴士

1、蛋糕按比例配放，容易成功。

2、根据自己口味添加水果和果酱。

3、香蕉选择熟点的，味道更香甜，也容易压成泥。

发布于 2019-12-30
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