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好吃
时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉
100g
黃油
40g
鸡蛋
30g
牛奶
65g
红糖
50g
苹果
100g
泡打粉
5ml
盐
1.25ml
香草精
1.25ml
肉桂粉
2.5ml
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
苹果去皮,去核后,切成小丁
步骤 2/12
黄油软化以后,加入红糖和盐,用打蛋器打发
步骤 3/12
打到颜色变浅,体积膨松
步骤 4/12
分2-3次加入打散的鸡蛋,并每次都要搅打均匀
步骤 5/12
加入香精,搅打均匀
步骤 6/12
倒入牛奶
步骤 7/12
把面粉、肉桂粉、泡打粉筛入
步骤 8/12
用橡胶刮刀翻拌
步骤 9/12
拌匀成为面糊
步骤 10/12
倒入苹果丁
步骤 11/12
拌匀
步骤 12/12
用勺子把面糊均匀分到模具中,放入预热好的180度,烤15分钟,直到充分膨胀,颜色变深即可
小贴士
无
发布于 2020-02-17
25
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