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西红柿太阳蛋烤吐司
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障裂贪绽唾

西红柿炒蛋、番茄炒蛋、蛋炒番茄、蛋炒西红柿.....这些估计都吃腻了吧？西红柿遇到鸡蛋，再结合吐司，中西结合，味道不但美，还很营养。吐司外脆内软，加上鸡蛋的香、西红柿的甜。简单的早晨百吃不腻。

时间:10-30分钟
食材
厚吐司 1块
鸡蛋 1个
西红柿 1个
芝麻油 适量
盐 适量
白砂糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    1. 准备一块厚吐司；PS：请一定要用厚吐司哦。
  • 步骤 2/9
    准备的一个鸡蛋和西红柿；
  • 步骤 3/9
    西红柿去皮，切丝，放适量的糖搅拌均匀，腌制五分钟，有水分出来；
  • 步骤 4/9
    吐司，离边1CM出划痕，不要划到底部，然后沿着划痕压槽；
  • 步骤 5/9
    在吐司槽放腌制好的西红柿丝，把西红柿汁也一起倒入；
  • 步骤 6/9
    打入一个鸡蛋，鸡蛋放中间，鸡蛋上可以晒一点细盐，芝麻油；
  • 步骤 7/9
    放入烤箱；
  • 步骤 8/9
    烤箱按180°预热，烤15分钟；PS，各自的烤箱不同，温度和时间略微不同；
  • 步骤 9/9
    烤好的吐司，外脆内软，香甜可口。早餐就这么简单
小贴士

1.西红柿加糖腌制五分钟，是的西红柿软化有水分且变甜；

2.加入芝麻油和盐，是的鸡蛋香甜可口；

3.各自的烤箱不同，温度和时间略微有差异。

发布于 2023-05-26
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