jxcaipu logo
生菜鸡蛋卷
10.5万 热度 96 收藏
黯然

脆脆的生菜配上软软嫩嫩的鸡蛋饼配上麻酱蒜酱好吃得很做法也很简单，

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 3个
生菜 500g
油 适量
盐 适量
麻酱 适量
蒜泥 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    鸡蛋 打散 锅中放油 鸡蛋液倒入锅中 转动炒锅
  • 步骤 2/14
    一点点转动 让蛋液接触到锅里的油
  • 步骤 3/14
    稍微晃动
  • 步骤 4/14
    鸡蛋饼就做好了
  • 步骤 5/14
    蒜剥好
  • 步骤 6/14
    捣成泥
  • 步骤 7/14
    麻酱准备好
  • 步骤 8/14
    碗中放入酱油
  • 步骤 9/14
    和入麻酱
  • 步骤 10/14
    倒在洗好的生菜上 搅拌均匀
  • 步骤 11/14
    取适量生菜放在鸡蛋饼上
  • 步骤 12/14
    卷起来
  • 步骤 13/14
    切成段
  • 步骤 14/14
    摆盘即可
小贴士

蒜要捣成泥 蒜里放一点点盐

发布于 2019-12-30
232
相关菜谱
写评论