莴笋鱼头 - 莴笋鱼头的做法,莴笋鱼头怎么做好吃,莴笋鱼头的家常做法 - 京细菜谱

莴笋鱼头

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纯白梦枫

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好吃

时间:10-30分钟

食材

鱼头 500g

莴笋 200g

油适量

盐适量

料酒适量

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烹饪步骤

步骤 1/10

准备材料，鱼头洗净
步骤 2/10

莴笋切块、准备葱姜蒜
步骤 3/10

起油锅把鱼头煎一下
步骤 4/10

放入葱姜蒜、料酒、醋去腥
步骤 5/10

放蒸鱼豉油
步骤 6/10

放老抽
步骤 7/10

放盐、糖
步骤 8/10

放开水大火烧开后改中小火
步骤 9/10

等鱼肉基本熟后放入莴笋
步骤 10/10

再煮几分钟后收汁撒上葱花

小贴士

莴笋不要煮的太烂

发布于 2020-02-17