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白菜咸肉汤
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镜捞铀导盗

昨天做菜还剩下个白菜芯，今天就拿来做个汤吧，配点咸肉，清爽不淡。

时间:10分钟内
食材
白菜 250g
咸肉 100g
油 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    白菜洗净，去蒂切丝
  • 步骤 2/6
    锅内放一点油，烧热后下白菜炒熟
  • 步骤 3/6
    切好咸肉
  • 步骤 4/6
    倒入适量水，加入咸肉，盖盖煮开
  • 步骤 5/6
    煮至汤汁发白即可
  • 步骤 6/6
    咸肉本身很咸，就不用放盐和味精了
小贴士

白菜多炒一会儿，帮子不太容易熟

发布于 2019-12-31
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