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鱼干炒白菜
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人哔豌豆荚吧号

我小时候特别喜欢吃鱼干，每次都搬着小椅子帮妈妈去掉鱼干的内脏，感觉特别快乐。今天用鱼干搭配白菜，咸香下饭，可好吃了。

时间:10分钟内
食材
鱼干 80g
白菜 200g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鱼干去内脏，浸泡于水中去掉部分咸味。
  • 步骤 2/5
    锅热油，下入鱼干炒至微焦。
  • 步骤 3/5
    加入白菜，炒至断生。
  • 步骤 4/5
    加入适量盐调味即可。
  • 步骤 5/5
    装盘。
小贴士

鱼干提前去掉内脏，浸泡于水中。

发布于 2019-12-31
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