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开洋香干炒白菜
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言语而不能暨怍风

白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高。开洋就是海米营养丰富，富含钙、磷等微量元素，蛋白质含量也很高。三者相搭营养又美味。。。

时间:10分钟内
食材
白菜 140g
香干 80g
开洋 35g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材：白菜（已清洗）、香干
  • 步骤 2/12
    开洋（已泡）
  • 步骤 3/12
    将香干放在案板上切开，待用。
  • 步骤 4/12
    将已清洗好的白菜放在案板上切成丝，待用。
  • 步骤 5/12
    烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒一下。
  • 步骤 6/12
    接着，合入切好的香干和泡好的开洋翻炒一下。
  • 步骤 7/12
    然后，加适量的清水。
  • 步骤 8/12
    翻炒翻炒至白菜熟透。
  • 步骤 9/12
    最后，加适量的生抽。
  • 步骤 10/12
    加适量的盐。
  • 步骤 11/12
    调味炒匀，即成。
  • 步骤 12/12
    出锅装盘。
小贴士

家常菜，随意做。

发布于 2020-04-07
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